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星宇航空日前已获得民航局核发的民用航空运输业许可证、通过航线申请,星宇航空执行长翟建华同步在今(13)日机上餐、备品发表记者会上,宣布与米其林一星餐厅合作,并宣布机票将在11月16日全面开卖。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)星宇航空确定于1月23日开航后话题不断,继全系列制服、星宇香、机上安全影片、登机音乐后,今(13)日在公开机上餐饮服务,商务舱餐点由米其林一星餐厅「Longtail」主厨林明健操刀,打造顶级空中餐酒馆;经济舱霸气请到台湾知名烧肉品牌「胡同烧肉」,用豪华烧肉丼满足旅客的胃,另还贴心提供热汤服务。星宇航空张国炜董事长表示,虽然初期航程为东南亚航线,也将餐点的水准做好、做足,无论是商务舱的Longtail或经济舱的胡同烧肉,拉近机上餐饮和到餐厅用餐的距离,同时照顾旅客对餐点或饮品的喜好,让旅客都可以在订位的同时,预先选好自己的餐点。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)航空公司表示,这次主要机上餐跟复兴空厨合作,携手两大品牌负责星宇航空的机上餐点,台南人气冰品「蜷尾家」量身打造专属口味—「铁观音可可碎片」,自2020年第二季起供应,唯有在星宇航班上才吃得到。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作。(图/记者冯珮汶摄)知名餐厅酒馆Longtail于2018、2019连续二年摘下台北米其林一星,主打多国风味的当代料理,经典菜色摇身一变成为商务舱餐点,主菜为「越式肉派、鱼松、酸裸麦面包及醃菜」,法式肉派涂抹于香脆酸裸麦面包上,再堆叠上鱼松,味觉层次丰富,是一款充满东南亚风味的餐点,特定航班还有港式叉烧增添味觉亮点,部份航线增加提供「米线佐台湾黑猪梅花、香茅、鱼露沾酱」,搭餐酒为主厨独家为星宇设计的特调「湄公河之恋」,香茅风味与琴酒完美结合,也可改以苏打水调制成无酒精版本,清新沁凉又顺口:而甜点为咖椰奶冻淋上酱油焦糖,上层为新鲜班兰叶制成之果冻,入口细滑软嫩,咸甜可口。▲星宇航空机上餐点携手「Longtail」、胡同烧肉、复兴空厨三方合作,还有商务舱专属调酒。(图/记者冯珮汶摄)商务舱餐点另外还有像是「炙烤美国牛小排」、「英式约克夏咸布丁」、「台东鹿野鸡饭」等。至于经济舱餐点则是找来连续三年荣获《The Miele Guide》亚洲美食评鑑指南台湾顶级烧肉品牌「胡同烧肉」打造,把烧肉香从地面带上天空。▲星宇航空机上餐点甜点蜷尾家明年上线。(图/记者冯珮汶摄)这次胡同推出多款经济舱主菜,「酱烧牛五花丼」使用肉质软嫩的牛五花,搭配独门招牌酱汁,佐以清爽配菜及香软白饭,还有星宇航空限定口味「马告咸猪肉丼」,以台湾特色马告调味,独特柑橘馀韵搭配咸猪肉,清爽不腻口,要以台湾特色原民风味惊艳国际旅客,除此之外,还有「胡同酱烧猪五花丼」、「胡同酱烧烤鸡日式炒面」两款招牌菜色可供旅客享用。▲星宇航空商务舱携手米其林一星餐厅「Longtail」合作。(图/星宇提供)▲星宇航空商务舱携手米其林一星餐厅「Longtail」合作。(图/星宇提供)复兴空厨也为经济舱设计多款特色料理,像是「培根蘑菇咸派」、「蜂蜜烤鸡佐香蒜笔管面」、「爱尔兰炖牛肉佐洋芋泥」、「台式卤味拼盘」等。

路透社引述彭博报导,美国总统川普已签署和中国的一项贸易协议,原定本月15日加征的新一轮关税将延后。▲路透社引述彭博报导,美国总统川普已签署美中第一阶段贸易协议。(图/中央社)消息来源稍早告诉路透社,美国和中国原则上已达成「第一阶段」贸易协议,以解决双方17个月以来的贸易战争,预期稍后将发布声明。传美中达成第一阶段贸易协议 待川普批准(中央社记者江今叶华盛顿12日专电)美国总统川普上午推文,美中贸易第一阶段协议「非常接近」完成后,美国媒体指出,美中已原则达成第一阶段协议,待川普最后批准。华盛顿邮报指最快时间今天下午就会批准。川普今天上午透过推特表示,和中国的重大协议「非常接近」( Getting VERY close),「中国想要,我们也是」。暗示美中第一阶段贸易协议即将完成。包括华盛顿邮报(Washington Post)、CNBC、纽约时报(New York Times)与华尔街日报(Wall Street Journal)等各大媒体今天傍晚都推播引述消息人士的话指出,美中已经原则达成协议,但仍待川普最后批准。川普今天下午与高阶贸易顾问会晤。路透报导,共和党联邦参议员柯宁(John Cornyn)向记者表示,开会之前,美国贸易代表莱特海泽(Robert Lighthizer)告诉参议员,关于美国关税的声明可能「即将发布」。华邮引述熟悉政府内部审议状况人士的话指出,川普预计今天下午就会正式批准这项协议。另一种情况是,莱特海泽与中国驻美大使崔天凯在明天、15日最后一批中国货品加征15%关税期限前完成文件签署。另一个可能是莱特海泽与财政部长梅努钦(Steven Mnuchin)前往北京进行签署仪式。川普10月宣布美中达成首阶段贸易协议,但双方谈判团队协商文本2个月来进展有限。华尔街日报今天引述知情人士的话指出,美方过去5天左右抛出关税削减提议,同意将现有对价值3600亿美元的中国商品加征关税调降一半,期望换取中方明确承诺采购大量美国农产与其他产品、加强保护美国智慧财产权、扩大开放中国金融服务业。双方达成协议后,中方一旦反悔,加征关税税率将回到原本水准。美中贸易战去年夏季开打,双方分阶段对彼此货品加征惩罚性关税,贸易情势丕变,影响企业信心并拖累全球经济成长。美国目前对约2500亿美元中国货品加征25%关税,另对约1110亿美元中国货品加征15%关税,华府最新提议是将前述关税税率调降多达一半。据报导,两国交涉焦点是让中国承诺每年采购400亿至500亿美元美国农产品,美方官员也要求中国采购更多美国能源与其他制品。中方谈判代表在近期磋商中不愿接受美方要求,他们担心保证采购将为中国与其他贸易夥伴关系带来摩擦。中方官员并主张,采购应基于市场价格与中国企业本身需求。

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